Unser Weihnachts-Menü
Euer Hasenheim Team
wünscht allen
"Frohe Weihnachten"...
Weihnachtsaperitif
(Glühwein, Ananassaft,Zimt)
Festtagssuppe
Rinderkraftbrühe mit Leberknödeln,
Kräuterflädle und Gemüsestreifen
***
Zweierlei Braten
Rinderbraten und Rollbraten vom Spanferkel
mit Blaukraut, Klößen und Rotweinsoße
oder
Pack-Fisch
Kabeljaulion mit Gemüse im
Aromapäckchen gedünstet und serviert,
dazu feine Drilling in Butter geschwenkt
und Weißwein-Dill-Soße
***
Gebackene Apfelringe
mit Pflaumen-Zimt-Eis, Sahne und Schoko-Rum Mousse
34,50 € pro Person
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