Unser Weihnachts-Menü

 

Euer Hasenheim Team
wünscht allen 
"Frohe Weihnachten"...

 

 

Weihnachtsaperitif

(Glühwein, Ananassaft,Zimt)

 

Festtagssuppe

Rinderkraftbrühe mit Leberknödeln,

Kräuterflädle und Gemüsestreifen

***

Zweierlei Braten 

Rinderbraten und Rollbraten vom Spanferkel

mit Blaukraut, Klößen und Rotweinsoße 

 

oder 

Pack-Fisch

 Kabeljaulion mit Gemüse im 

Aromapäckchen gedünstet und serviert,

 dazu feine Drilling in Butter geschwenkt

 und Weißwein-Dill-Soße

 

***

Gebackene Apfelringe

mit Pflaumen-Zimt-Eis, Sahne und Schoko-Rum Mousse

 

 

34,50 € pro Person

 

 

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